قالب کیک تفلون مدل مستطیل
قالب کیک مستطیل تفلون در سایزهای ۲۵ و ۲۹ سانتیمتر، یکی از پرکاربردترین ابزارهای پختوپز در آشپزخانههای خانگی و حرفهای است.
این قالبها با طراحی ساده و استاندارد، امکان پخت انواع کیک، نان، براونی، لازانیا و دسرهای لایهای را فراهم میکنند.
پوشش داخلی آنها از تفلون نچسب با کیفیت بالا ساخته شده که باعث میشود مواد غذایی به کف قالب نچسبند و کیک بهراحتی از قالب جدا شود، بدون اینکه شکل یا بافت آن آسیب ببیند. سایز ۲۵ سانتیمتر برای پخت کیکهای کوچکتر یا دسرهای کمحجم مناسب است، در حالی که سایز ۲۹ سانتیمتر فضای بیشتری برای تهیه کیکهای بزرگتر یا چندلایه فراهم میکند.
این قالبها معمولاً دارای ارتفاع ۵ تا ۶ سانتیمتر هستند که برای پف کردن کیک و پخت یکنواخت بسیار ایدهآل است. بدنهی فلزی آنها حرارت را بهصورت یکنواخت منتقل میکند و باعث میشود کیک بهخوبی بپزد و سطح آن طلایی و خوشرنگ شود. از نظر نگهداری، این قالبها بهراحتی با دست یا ماشین ظرفشویی قابل شستوشو هستند و در برابر خط و خش و حرارت بالا مقاومت خوبی دارند.
قیمت اقتصادی، دوام بالا و کارایی چندمنظوره، این قالبها را به گزینهای محبوب برای آشپزهای خانگی، قنادیها و حتی کلاسهای آموزشی تبدیل کرده است.